Jan. 31st, 2014

schaplygin: (Default)
Рядом с моим офисом наблюдается некоторая проблема с поесть.
Главный монополист - столовка для бизнес-ланчей, с бесплатным вай-фаем, невкусной пластмассовой едой и хамлом на раздаче.
Принадлежит семье, классика семейного бизнеса. Средний обед стоит 420 рублей.
Случаи:
1/ Спрашиваю у плюгавого мужика на раздаче: "Почему суп холодный?" - "Раньше приходить надо!" отвечает мне русский плюгавый мужик.
2/ Русской толстой бабе, тоже на раздаче: "У вас эти салаты стоят неделю, они уже водой отошли!". Ответ: "Не нравится, идите кушайте в другом месте!"
3/ Кассирша - молодая наглая девка с пятым айфоном, могущая чатиться в ВКонтактике не обращая внимание, что перед ней клиент с подносом ждет расчета. Заявила мне тут: "Я что, обязана вам бегать деньги менять? Чо вы все прете с крупными?"

Разумеется, я там больше не обедаю, но кушать хочется.

И на задворках станции "Бутырская-товарная" я нашел "Халяль, Барокан №1".
Шурпа - 100 рублей.
Плов - 120 рублей.
Чайник чая - 15 рублей.

Нет, я понимаю, что меня там называют словом "Брат!" не из-за искренних братских чувств, а просто потому, что слово "брат" имеет коннотацию "мистер".

И еще.
У меня очень чувствительный желудок: нет ничего проще, чем заставить меня сутки скакать на белом друге.
Но я ни разу в жизни не травился шаурмой, с которой так боролся и вор Лужков и его преспешник Собякин.

Кризис 2008-2009 наглядно показал, что:
1/ Это эпоха расцвета фаст-фуда. Например, владельцы "Крошек-картошек" сказочно набили карманы.
2/ Говностоловки для офисного планктона начинают стремительно банкротиться

И самое главное: тот же опыт кризиса 08-09 наглядно показал, что плохие компании умирают первыми. И это очень хорошо.

И я искренне желаю своим соплеменникам, носителям русской крови из этой столовки - сдохнуть. Жестко, с судами, с отъемом имущества, судебными приставами и прочими "приятностями", сопровождающими разорения.

Но как быть, если тебя, хорошего собственника и управленца, реально подставляют "на местах"? Если твой фронт-офис конкретно косячит, хамит, лентяйничает и вообще непредсказуем?

В свое время, борясь с этим в компаниях, в которых работал, я придумал технологию и теперь могу любому желающему справиться с этой проблемой.

Profile

schaplygin: (Default)
schaplygin

November 2015

S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
222324 25262728
2930     

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 22nd, 2017 06:12 am
Powered by Dreamwidth Studios